De la couverture multicouches (BUR) ou plus communément connu pour le profane comme «goudron et gravier” toiture, se compose de plusieurs couches de #15lbs papier feutre Asphalte (généralement 4-5 plis), collées ensemble avec du bitume chaud. Une autre couche d’asphalte chaud est versée sur le dessus et propre pierre concassée est noyé dans l’asphalte chaud. La pierre est simplement là pour empêcher les rayons UV du soleil de la détérioration de l’asphalte. BUR est lourd et le plus robuste de systèmes de toiture plate. Il n’est pas facile à endommager un système multicouche.